賞味期限20日(冷蔵,15℃〜18℃)
特定原材料等28品目:乳・大豆
ビーントゥバーチョコレートを使用し生クリームと合わせて口溶けの良いガナッシュに仕上げました。
5カ国のカカオをお楽しみいただけます。
*ビーントゥバーチョコレートとはカカオ豆の状態から板チョコレートになるまでの全ての一連の工程を一貫して行うことを言います。
いわば、チョコレート作りの新しい動きや流れのことです。
カカオの素材そのものが持つ味、品質や価値にこだわりをもって作り出される花口シェフのビーントゥバーチョコレート是非ご堪能ください。